Pío Martínez, J. (2022). Avatares de la alimentación en México.: El problema de las relaciones ideológicas y de poder en la producción agropecuaria. Revista De El Colegio De San Luis, 12(23), 1–31. https://doi.org/10.21696/rcsl122320221342 (Original work published 28 de marzo de 2022)